Inte min bästa gren

Att stycka en rå kyckling var länge sedan jag gjorde senast och det är inte min bästa gren kan jag meddela... Enligt instruktionen från Linas Matkasse skulle jag ta bort skinnet och stycka kycklingen i bitar. Har ni försökt ta bort skinnet från råa kycklingvingar? Det går inte...

Nåväl, nu ligger bitarna i alla fall och puttrar i grytan.

PS Den Etiopiska kycklinggrytan var (om man bortser från styckningen) lätta att göra och god att äta - i alla fall!